Een lekkere warme soep is in de herfst heerlijk als lunch of tussendoortje, maar je kunt er ook een lekkere maaltijdsoep van maken door de soep extra te vullen met verse groente. Ingrediënten voor 4 personen: 800 ml water 800 gram verse pompoenstukjes 2 bouillontabletten (groente) 125 gram crème fraiche 15 gram verse basilicum Eventueel […]
Ingrediënten voor 6 personen: 1 kg runderlappen 100 g roomboter (ongezouten) 6 gesneden uien 2 bouillontabletten (rundvlees) 800 ml kraanwater 5 kruidnagels 4 laurierblaadjes Bereiding: Verwarm de oven voor op 140 °C. Snijd het rundvlees in stukjes en strooi er (rundvlees)kruiden overheen. Verhit boter in de pan, braad de stukjes rundvlees goudbruin en haal het […]